ये वड़ा-पाव 200 किलो का है, जानिए और क्या है खास

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वड़ा-पाव

वर्ल्ड वड़ा-पाव डे पर हरियाणा के गुड़गांव में मंगलवार को 145 फुट लंबा वड़ा-पाव तैयार किया गया। लिम्का बुक ऑफ रिकॉर्ड्स में इसे शामिल किया गया है। लिम्का बुक ऑफ वर्ल्ड रिकार्ड ने इस वड़ापाव को अब तक के सबसे लंबे वड़ा-पाव के रूप में मान्यता दे दी है। इसे लिम्का की वर्ष 2018 की बुक में प्रकाशित किया जाएगा।

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गुड़गांव के सोहना रोड स्थित सेक्टर 49 के वाटिका बिजनेस पार्क में 23 अगस्त को वर्ल्ड वड़ा-पाव डे मनाया गया इसके लिए 25 लोगों ने मिलकर 72 घंटे (तीन दिन) में वड़ा-पाव तैयार किया।तीन दिन में बने इस वड़ा-पाव को 2500 लोगों ने मुफ्त में खाया। इसे 160 किलो आलू और 200 किलो ब्रेड से बनाया गया।

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vada-pav4_1471977866इसे बनाने के लिए तीन दिनों से तैयारियां चल रही थीं, जबकि अंतिम में तैयार किया गया वड़ा-पाव सिर्फ तीन घंटे में। इस इवेंट के आयोजक नुक्कड़वाला ने कहा कि मेरे हिसाब से स्ट्रीट फूड की श्रेणी को वड़ा-पाव अब तक लोगों के बीच काफी कम फेमस है। हम चाहते थे कि लोग वर्ल्ड वड़ा-पाव डे को जानें और महत्व दें। यही कारण था कि हमने दुनिया का सबसे लंबा वड़ा पाव बनाने की सोची।

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